一、可能的短期效果

1. 热量控制原理

过午不食（即下午不进食）通过缩短每日进食时间窗口（如12点后禁食），可能减少总热量摄入，短期内可能带来体重下降。部分案例显示，结合低热量饮食和运动，一个月可减重10-20斤。

2. 轻断食的替代方案

更科学的做法是采用“16+8轻断食”，即8小时内完成进食（如9:00-17:00），其余16小时禁食。这种方式既能控制热量，又避免长时间空腹，对代谢影响较小。

二、健康风险与弊端

1. 代谢紊乱风险

长期下午不吃饭可能导致血糖波动、胰岛素分泌紊乱，反而增加脂肪储存风险，甚至引发低血糖或胃肠道功能失调。

2. 营养与肌肉流失

过度节食会导致蛋白质、维生素等营养素缺乏，可能引发免疫力下降、肌肉分解及情绪问题（如抑郁）。

3. 反弹与易胖体质

极端节食会降低基础代谢率，恢复饮食后体重易反弹，甚至比之前更重。

三、科学建议

1. 调整饮食结构

2. 结合运动与习惯

3. 避免极端方法

短期（如1-2周）尝试过午不食可能无害，但长期需谨慎。更推荐均衡饮食+运动的可持续方式。

下午不吃饭短期内可能减重，但健康风险较高，易反弹。建议采用科学的轻断食或热量控制法，并优先保障营养均衡与运动配合。