以下是几款适合减肥期间使用的低卡调料汁配方，既能提升食物风味又不会增加过多热量，帮助你更轻松地坚持健康饮食：

一、万能基础款

1. 经典油醋汁

配方：1勺橄榄油+2勺生抽+1勺零卡糖+2勺香醋+半勺黑胡椒粉+1勺蒜末+少许芝麻，搅拌均匀即可。适合拌沙拉或作为蘸料，热量约60大卡/份。

2. 酸辣柠檬汁

蒜末、小米辣、柠檬汁、生抽和清水混合，酸辣开胃，特别适合搭配海鲜或水煮菜。

二、风味特色款

1. 泰式酸辣汁

加入鱼露、柠檬汁、小米辣和香菜，清爽解腻，适合蘸越南春卷或虾仁。

2. 韩式拌饭汁

用韩式辣酱、蒜末、生抽和少量蜂蜜调制，低卡版适合拌杂粮饭或蔬菜。

3. 百香果料汁

百香果肉搭配柠檬汁和少许蜂蜜，酸甜清新，推荐搭配沙拉或越南春卷。

三、浓郁口感款

1. 低脂花生酱汁

纯花生酱（无糖无油）稀释后加生抽、香醋和蒜末，适合拌荞麦面或做麻辣拌。

2. 香辣拌饭汁

干辣椒粉、葱蒜末爆香，加生抽和柠檬汁，辣味浓郁，可搭配杂粮饭或水煮鸡胸肉。

四、清爽解腻款

1. 蔬菜捞汁

薄盐生抽、蚝油加水调成汤汁，搭配焯水的西兰花、虾仁和溏心蛋，夏日必备。

2. 西芹果蔬汁

西芹、胡萝卜和番茄榨汁，不加糖，清新微甜，适合大餐后解腻。

小贴士

这些配方均来自减脂达人或健康饮食推荐，操作简单且适配多种食材，让减脂餐也能美味多样！