我们都深知，车厘子是一种极为诱人的水果。其口感丰富，香甜可口，营养价值高，让人爱不释手。对于如何保存这种美味的水果，许多人可能会有所疑惑。关于车厘子应该放在冰箱上层还是下层这个问题，让我们一起一下。

当我们将车厘子放入冰箱时，最好的保存方法是将它们放在冷藏室的上层。为了保持其新鲜度，可以在放车厘子的盒子底部铺上一层吸水纸，然后再放置车厘子，最后再用纸覆盖。这样，车厘子可以保存一两个星期的时间。值得注意的是，从冰箱取出的车厘子应立即食用，但口感可能不如新鲜时那么美味。

值得注意的是，车厘子的保存有一些特殊的注意事项。如果不去除车厘子的茎部进行保存，它们会很快腐烂，在保存之前需要仔细处理。由于其皮薄，不适合长期保存。这种水果的保存方式主要依赖于低温环境以及特定的温度和湿度条件。车厘子的最佳贮藏温度为1℃，相对湿度为90%-95%。在这样的条件下，车厘子可以保存长达20天的时间。

那么，车厘子在冰箱中能保存多久呢？质量好的车厘子在冰箱中可以保存大约七天的时间。尽管冷藏可以延长水果的保鲜期，但时间并不会太长。建议按需购买车厘子，避免一次性购买过多造成浪费。

如果没有冰箱的情况下，我们应尽量使车厘子处于阴凉、低温的环境。如果温度低于15℃，车厘子可以保持约3天的鲜度。但如果温度较高，可能第二天就会出现变质的情况。在没有冰箱的情况下，购买车厘子需特别注意数量控制。

至于如何食用车厘子，除了直接生吃外，还有许多美味的方式。例如，可以将车厘子做成果酱，口感同样美味。去除籽仁后，用糖腌制车厘子肉，然后煮成浓稠的形状，加入柠檬汁进行调味，冷却后冷藏即可食用。车厘子还可以用于煲汤，如银耳车厘子汤。制作糖水也是不错的选择，将车厘子核去除后，放入水中加入冰糖煮熟，煮至软滑即可。

车厘子是一种美味且营养丰富的水果，适当的保存和食用方式可以让我们更好地享受其美味。无论是直接食用还是制作成其他美食，车厘子都能为我们带来丰富的口感体验。