秋天干燥，那秋天上火最适合吃什么好呢？适合秋天上火吃的食物有很多，下面一起来详细了解一下秋天上火最适合吃什么？秋天上火有哪些禁忌？

秋季上火吃什么

1、白开水

体内水分不足会造成血液黏稠、上火等。补水分为两种：一种补白开水，一般在早晨、午休和睡觉前饮用，每次在50毫升以上，每天的总量不少于300毫升；二是用汤、粥、茶、饮料、豆浆等补充水分。论喝多少茶、饮料、牛奶、豆浆、粥等饮品，都不能代替白开水，而且饮料还有作用，增加排尿量，让体内的水分含量减少。白开水是“百药之王”，最好选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水。

2、梨

眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的舌燥，的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。

3、茄子

秋季吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬，还是种佳品。认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

秋季上火饮食禁忌

1、忌吃刺激性食物

秋季的饮食还应该主要尽量减少辛辣刺激性的食物，特别是已经有上火症状的人，更加要杜绝，以免导致上火问题更严重。抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯也应该改掉，容易导致上火。

2、忌吃辛辣生冷食物

秋季由于天气干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性比较强、辛辣的食物，如辣椒、生姜等。此外，秋季气候也转凉，早晚温差比较大，在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物。如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话，人体会适应不了这样的变化，生理代谢达不到均衡，就会很容易造成肠胃，导致一些疾病的发生。

3、忌吃油腻、煎炸的食物

油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内的热气，不利于润燥，许多慢性系统疾病常在秋季发或加重，就是因为这个原因。