您好，脑动脉硬化是一个逐渐发展的过程，随着病情的发展，脑组织会因缺血而逐渐软化、坏死，最终导致脑细胞变性死亡。这一过程可能会引发脑萎缩和脑动脉硬化性痴呆等严重病症。更为严重的情况下，患者可能会出现脑中风，甚至可能危及生命，即使幸存下来，也会留下严重的后遗症。及早认识和预防脑动脉硬化显得尤为重要。

在饮食方面，我们建议您保持清淡的饮食习惯，避免摄入过多的盐分和糖分。过多地食用甜食会导致血液中甘油三脂增高，对身体健康不利。保持正常的体重也是关键，注意每日摄入的热量不要过量。除了注意饮食，适当的体育锻炼也是必不可少的。

针对您的健康问题，我们推荐您咨询心血管内科的专家进行进一步了解和治疗。宜兴市人民医院的高秋副主任医师是此领域的专家，该医院也是一家三甲医院，拥有先进的医疗设备和资深的医疗团队。

在此，我们想强调，脑动脉硬化的预防和早期治疗是非常重要的。请您密切关注自己的身体状况，保持良好的生活习惯，如果有任何疑虑或不适，请及时就医。希望通过我们的努力，能够帮助您更好地管理和维护您的健康。