你好，很高兴接受你的咨询。关于你提到的喉咙后壁出现红色凸起物的问题，这通常是由于咽后壁的淋巴组织增生所引起的。这种增生通常是慢性咽炎的一种表现。慢性咽炎患者常会出现咽部异物感、阻塞感、疼痛感以及刺激性咳嗽等症状。随着时间的推移，咽后壁的淋巴滤泡可能会逐渐增大并融合成片，形成我们所观察到的凸起物。

针对这种情况，患者应该注意保持良好的饮食习惯，避免摄入辛辣、刺激性的食品，这些食品可能会刺激喉咙，加重症状。保持室内空气流通和清洁也是非常重要的。

在治疗方面，患者可以选择使用含片进行口腔含服，或者口服一些中药制剂的药物来清咽利喉。例如，柑橘冰梅片、蒲地蓝口服液等都是非常好的选择。这些药物可以帮助缓解喉咙不适感，减轻症状，促进恢复。

建议患者在日常生活中注重保持良好的生活习惯，避免过度用嗓，保持充足的水分摄入，多食用新鲜水果蔬菜等富含营养的食物，增强身体免疫力。对于喉咙后壁红色凸起物的问题，如有疑虑，建议及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。

希望我的回答对你有所帮助，祝愿你身体健康！