在孕期，营养的汲取对母婴健康至关重要。每个阶段的发展都对营养有着独特的需求，确保全面且均衡地摄取各类营养素，对于宝宝的健康成长尤为重要，尤其是脑部的发育。

从孕早期开始，宝宝的脑组织进入了一个迅猛的增殖期，此时孕妇需保持均衡饮食，为宝宝提供充足的营养。除了日常所需的基本营养素外，还需特别关注富含DHA和胆碱的食物，如海鲜、花生、牛肝等。这些食物对于宝宝的脑部发育具有积极的促进作用。

许多孕妇在膳食结构上存在误区，营养摄入并不均衡。蔬菜的摄入量严重不足，这可能导致多种维生素和重要营养素如胆碱的缺乏。尽管许多孕妇有意识地补充特定营养素，但她们的补充行为和选择的品类并不能完全满足孕期的特殊需求。

以张女士为例，她对孕期营养的认知存在误区。尽管她大量进食，但饮食结构不合理，过多摄入高糖水果，而忽视了蔬菜的重要性。这不仅导致了体重过重，还引发了妊娠糖尿病等孕期并发症。医生提醒她，合理的补充维生素应增加蔬菜的摄入量，适当减少高糖水果的食用，采取少食多餐的方式。

孕中期和孕晚期同样关键。随着宝宝的不断发育，其营养需求日益增加。孕中期的脑细胞迅速增殖和分化，脑体积增大，因此孕妇应多喝水，多吃粗粮、青菜和水果等富含粗纤维的食物。孕晚期，宝宝肌肉和骨骼继续发育，脑部结构和功能逐渐完善，孕妇需增加钙、蛋白质和维生素的摄取，如鱼、肉、蛋和肝等。

专家指出，大多数孕妇的膳食营养存在不合理现象。怀孕期间，女性对营养的需求与常人不同，需考虑自身及胎儿两人的需求。许多孕妇在孕期膳食上存在着暴饮暴食或厌食等不良行为，这可能导致营养摄入失衡。专家建议孕妇在孕期应更加关注膳食结构，确保营养的全面和均衡，以促进母婴的健康。