蛋糕制作：诱人的可可戚风蛋糕杯

主要材料：戚风蛋糕80g，纯正可可粉15g，鲜奶总量为热奶与常温奶共约260g，吉利丁片两片，淡奶油约莫一小瓶以及蓝莓果酱与巧克力装饰片适量。

制作流程开始：

第一步，将其中一百克鲜奶隔水加热，直至温热适中，再将两片吉利丁片轻轻放入热奶中。吉利丁片在热奶的温暖怀抱中逐渐软化、融化。

第二步，准备八十克鲜奶与可可粉的相遇。将鲜奶与可可粉一起隔水加热，慢慢搅拌至均匀无颗粒，香味四溢。此时的奶香与可可的浓郁交织在一起，令人垂涎。

第三步，将吉利丁片融化的热奶与可可奶混合在一起，搅拌均匀后让其冷却至粘稠状态。与此淡奶油在另一个容器中被打至轻盈且有纹理的状态。

第四步，将冷却的奶液与淡奶油巧妙地混合在一起，像一首优美的交响乐在杯中奏响。此时的蛋糕杯已显露出迷人的雏形。

第五步，把戚风蛋糕块切割成合适的大小放入杯中，然后将之前准备好的可可奶油液倒入杯中的三分之二高度。随后放入冰箱冷藏大约两小时，让其在冷静中完成最后的凝固。

第六步，从冰箱中取出凝固好的蛋糕杯，挤上鲜奶油泡沫，为其增添一抹轻盈的口感。再淋上蓝莓果酱，放上巧克力装饰物。此刻的蛋糕杯已经准备就绪，等待着食客的到来。

这款自制的可可戚风蛋糕杯不仅外观诱人，更是口感丰富。每一口都能感受到戚风蛋糕的绵软、可可的浓郁、鲜奶油的丝滑以及果酱的甜美。快来享受这款自制的美味蛋糕杯吧！