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无火豉椒鸡丁 无火豉椒鸡丁的做法

编辑:奇亚籽 时间:2025-09-12 13:54 来源:www.qiyazi.cn   浏览 :

原料:鸡胸肉一块、独特的豆豉一大勺、鲜红辣椒一个、鲜抽一大勺、玉米淀粉两茶匙以及植物油适量。这是一道充满鲜香的美食,准备这些原料,让我们一起开始烹饪之旅。

将鸡胸肉解冻后,切成大小约1.5厘米见方的块状,仿佛一件件小小的艺术品,然后放入一个大碗里静待调配。接下来,我们将向这个碗里倒入一大勺鲜抽和两茶匙的玉米淀粉。用手轻轻搅拌,让每一块鸡胸肉都裹上鲜香的调料,然后腌制十五分钟左右。这个动作能让鸡肉更加入味,口感更加鲜美。

腌制完成后,我们将这些美味的鸡丁放在乐葵料理盒的蒸屉上。再浇上一大勺植物油,让每一个鸡丁都裹上一层油光。然后撒上一层独特的豆豉,让豆豉的香味充分融入鸡肉。盖好盒盖,将这些食材送入微波炉,开启高火模式四分钟。

四分钟后,取出料理盒,撒上切碎的新鲜红辣椒。这一刻,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。再次翻拌均匀后,送入微波炉继续高火四分钟,让辣椒的辛辣与鸡肉的鲜美完美融合。

这道菜的口感鲜嫩多汁,香辣可口。每一口都能感受到鸡肉的鲜美和豆豉的醇厚,以及红辣椒带来的微辣刺激。这是一道色香味俱佳的美食,让人回味无穷。