一道家常美味的千叶豆腐炒肉即将呈现在您的眼前。准备好新鲜的食材，让我们一起开始烹饪之旅。

我们需要一盒新鲜的千叶豆腐，将其洗净后切成薄片，放置在盘中备用。蒜苗十根，清洗后沥干水分，切成适当长度待用。五花肉切片备用，选用五花肉是因为其肥瘦相间，炒出的肉片口感更佳。我们还需要少许的蒜末、豆豉、干红椒等配料。

接下来，将锅烧热，倒入适量的食用油。首先放入干辣椒、蒜末和豆豉，翻炒出浓郁的香味。然后，将切好的五花肉片放入锅中，与配料一起炒制，让肉片在热油中释放出鲜美的肉香。

当肉片炒至变色后，将切好的千叶豆腐放入锅中，继续翻炒。加入少许蚝油提鲜，并适量添加盐调味。炒制过程中，确保火候适中，让豆腐与肉片充分融合，炒至豆腐表面微黄，口感更加香脆。

将切好的蒜苗放入锅中，迅速翻炒至蒜苗断生。蒜苗的清香与之前的配料完美融合，为这道菜肴增添了一抹亮眼的绿色。

这道千叶豆腐炒肉，口感丰富，既有豆腐的香脆，又有肉片的鲜嫩，加上蒜苗的清香，让人回味无穷。在家中也能轻松烹饪出这道美味佳肴，让您的家人品尝到您的手艺。快来尝试一下吧！