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编辑:奇亚籽 时间:2025-09-12 15:13 来源:www.qiyazi.cn 浏览 :
材料准备:精心挑选的火腿肠150g、新鲜鸡蛋两枚、脆嫩黄瓜一条约300g,适量的食用油和食盐。
将火腿肠从包装中取出,细心地切成薄片,放置在盘子里备用。接着,将黄瓜清洗干净,削去表皮,切成独特的菱形片状,放入碗中待用。然后,取出两颗鸡蛋,搅拌均匀,放置在灶台旁备用。
热锅凉油,倒入适量的食用油。待油温适中,倒入搅拌好的鸡蛋液,瞬间鸡蛋在油中欢快地舞蹈,渐渐凝固。煎好的鸡蛋用铲子打成小块,盛出备用。
再次起锅热油,将切好的火腿肠片放入锅中,中火翻炒三分钟。看着火腿肠在锅中微微卷曲变色,释放出迷人的香气,这过程不禁让人垂涎欲滴。
随后,将黄瓜片和之前煎好的鸡蛋块一同放入锅中。此刻的锅就像一台繁忙的舞台,黄瓜、火腿和鸡蛋在这个舞台上快乐地舞蹈。翻炒片刻后,加入适量的食盐调味。这时,一道色香味俱佳的火腿黄瓜炒蛋即将出锅。
整个过程不仅是一场食材的舞蹈,更是一场味蕾的盛宴。想象着自己亲手做出的美食,无论是色香味哪一个方面都是那么的完美,这种成就感是无法言喻的。盛出这道佳肴,品尝着自己亲手制作的美味,享受这一刻的宁静与满足。