按照古老的传统烹饪方式，我们可以制作一道口感鲜美、滋补养生的老鸭子汤。

我们需要准备以下材料：一只老鸭子、一碗苏麻籽、一个纱布袋、三片生姜以及一小勺料酒。

开始处理鸭子了，我们将老鸭子剁成块状，这样能够更好地释放其鲜美的滋味。接着，我们开火起锅，放入鸭油鸭皮，开始煎油。随着油温的升高，鸭油的香味渐渐四溢，这时候我们将油渣丢弃，只留下纯净的鸭油。

然后，我们将鸭块放入锅中翻炒，让每一块鸭肉都均匀受热。当鸭块炒至表面微微金黄时，我们加入一勺料酒，继续翻炒，让酒香与鸭肉交融，增添风味。

我们需要将炒好的鸭块移至砂锅中。在砂锅内，我们放入提前准备好的姜片，以及装着苏麻籽的纱布袋。接着，加入适量的水，确保所有食材都被水覆盖。

然后，我们用大火烧开，待汤水沸腾后，转至小火，慢慢炖煮。这一炖，就是两个半小时，让鸭肉与苏麻籽的香气在砂锅中慢慢融合，相互渗透。

在这漫长的炖煮过程中，砂锅内的汤渐渐变得醇厚，香气四溢。两小时半后，一锅鲜香扑鼻、滋补养生的老鸭子汤就炖好了。

品尝这锅汤，你会感受到鸭肉的鲜美、苏麻籽的清香以及生姜的辛辣，三者完美融合，让人回味无穷。这不仅仅是一锅汤，更是一种生活的享受。