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最简单电饭煲蛋糕做法 最简单电饭煲蛋糕做法简述

编辑:奇亚籽 时间:2025-09-13 10:48 来源:www.qiyazi.cn   浏览 :

最简单的电饭煲蛋糕制作教程就在这里。让我们一起开启甜蜜烘焙之旅吧!

准备好我们的基础食材。将蛋黄和牛奶加入同一个碗,加上半量的白糖,慢慢地搅拌直到融为一体。让甜滋滋的滋味渗入蛋黄的每一丝纹理中。接下来,倒入适量的玉米油,再次搅拌均匀。然后,筛入低筋面粉,细心地搅拌至无颗粒状态,这样我们的蛋黄糊就准备好了。

接下来,我们将目光投向蛋清的制作。在另一个干净的碗中,加入另一半的白糖,使用电动打蛋器开始打发。打发至硬性发泡,蛋清呈现出光亮的状态,打出的小尖角坚韧有力。将打发好的蛋清取一半加入蛋黄糊中,轻柔地拌匀。再将另一半蛋清加入,继续拌匀。此刻的蛋糕糊已经准备就绪,散发出浓郁的香甜气息。

将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭煲中,轻轻地盖好盖子。选择蛋糕模式,静待大约40分钟的烘焙时间。当烘焙结束,再闷上三分钟,让蛋糕更加松软可口。出锅后,立刻倒扣放置,让蛋糕自然晾凉。这时,你可以用手轻轻脱模,托住蛋糕,将电饭煲轻轻移开。一道美味的电饭煲蛋糕就制作完成了!

看着自己动手制作的蛋糕,是不是很有成就感呢?这份香甜软糯的蛋糕,无论是作为午后的小点心还是特别的甜品,都是绝佳的选择。赶紧与家人朋友分享这份美味的快乐吧!