焖烧杯的使用需谨慎，关于其涉及的食物处理有几个重要方面需要注意。

烧杯中的食物不宜长时间放置。由于焖烧杯内部环境温暖湿润，这样的条件极易促使细菌滋生。对于任何食物，特别是熟食，长时间的放置都可能引发细菌增长，进而可能导致胃肠道功能失调。使用焖烧杯烹饪后，应尽快食用，避免食物长时间滞留，以防健康风险。

焖烧杯并不一定能确保食物完全煮熟。尽管理论上，食物在焖烧杯中可以达到较高温度，但实际上，具体的温度受到多种因素的影响，如食材的种类、数量以及初始水温等。以焖饭为例，即使加入的是95度左右的开水，最终的温度可能仍无法达到预期的烹饪温度。若之前未对杯子进行热水预热处理，温度可能会更低。

焖烧杯对于宝宝食物的烹调并不适宜。对于婴儿和儿童来说，其消化系统的发育尚未完全成熟，因此食物的烹调加工显得尤为重要。对于中国人这样的民族，更倾向于熟食而非生食。熟食更易咀嚼和消化。使用焖烧杯为孩子制作食物可能无法满足对食材精细处理的需求。

使用焖烧杯烹饪可能导致食物中的维生素损失较多。尽管杯中的粥口感可能有所不足，但更重要的是长时间的焖煮会导致B族维生素的大量流失。大米浸泡的时间越长，损失的营养素就越多。

使用焖烧杯处理食物时需谨慎。尽管其便捷性令人称道，但在涉及食品安全和健康方面仍需格外注意。使用焖烧杯时务必注意食物的存放时间、烹饪效果、对婴儿和儿童的影响以及营养素的损失情况。