经过深入研究和分析，我们了解到咳嗽的形成和发作与反复的呼吸道感染密切相关。在患者体内，可能存在着针对细菌、病毒或支原体的特异性IgE抗体。一旦吸入相应的抗原，这些抗体便会引发咳嗽反应。

针对咳嗽期间饮食的建议，值得注意的是，韭菜不应生食。建议多摄取富含维生素C和维生素E的食物，这些食物有助于增强免疫力，缓解咳嗽症状。

对于您描述的孩子痰多的情况，吃药后好转但停药即反复，可能存在过敏性咳嗽的可能性。针对这种情况，医生建议口服易坦静糖浆等抗过敏药物进行治疗。可以考虑使用盐酸西替利嗪滴剂或地氯雷他定糖浆等药物进行辅助治疗。

高秋副主任医师指出，对于心血管内科的疾病，特别是涉及到咳嗽和呼吸道感染的病例，需要密切关注并积极治疗。作为宜兴市人民医院的三甲医生，他建议患者及时就诊，接受专业医生的诊断和治疗。

咳嗽的形成和发作与多种因素有关，包括呼吸道感染和过敏反应等。在治疗过程中，除了药物治疗外，还需注意日常饮食和生活习惯的调整。如遇到反复咳嗽、痰多等症状，建议及时就医，接受专业医生的指导和治疗。