在中医理论体系中，小宝宝的生命力虽然旺盛，但也更容易受到“上火”的侵扰。特别是在炎热的夏季，宝宝“上火”的情况更为常见。那么，如何判断孩子是否上火呢？家长们可以从以下几个方面来观察：

1. 观察孩子的排便情况。如果孩子每隔3～7天才排一次大便，而且大便硬结、量少，呈粟粒状，排便过程延长或排便困难，小便颜色变黄，那么孩子可能正在经历上火的状况。

2. 注意孩子的口腔状况。如果孩子出现口舌生疮、口角糜烂，导致食欲下降、烦躁不安、甚至不愿进水，这也是孩子上火的表现。

3. 观察孩子的胃肠状况。如果孩子诉说腹部饱胀不适、出现便秘、腹泻或呕吐等症状，这可能与上火有关。

4. 注意孩子的睡眠状况以及眼部状况。如果孩子睡不好，或者眼部突然分泌物增多，这也是上火的一种表现。

当孩子出现上火症状时，家长应该如何处理呢？饮食调整是一个重要的方向。总的原则是让孩子多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说，要给孩子多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。在蔬菜的选择上，可以多吃莲藕（以水煮服或稀饭煮藕疗效最好）、萝卜（青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃）、茴香和苦瓜等。适当增加寒凉性水果如西瓜、梨等的摄入；而龙眼、荔枝等热性水果则应适当减少摄入。这样可以帮助孩子缓解上火症状，保持身体健康。在日常生活中，家长还需要关注孩子的其他生活习惯和外部环境，综合调理才能更好地预防和治疗孩子上火的情况。